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“Diese bescheidene und doch so wertvolle Knollenfrucht”

Auf dem Youtube-Kanal des Archivs für Agrargeschichte gibt es neu den Beitrag “Lob der Kartoffel (Schweiz, 1954)”: “Werbefilm für die Kartoffel: Inhaltsstoffe, Tipps für die Verwendung, Rezepte”

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